Wir sind ein gemeinnütziger sowie politisch und konfessionell neutraler Verein, der sich zum Ziel gesetzt hat, Lebensmittel von Produzenten und Märkten einzusammeln, welche rechtzeitig keine Abnehmer gefunden haben. Diese Ware, welche – trotz meist tadellosem Zustand – im Abfall gelandet wäre, werden von unseren freiwilligen Helfern und Helferinnen unter strengster Einhaltung des Lebensmittelgesetzes sortiert und meist noch am selben Tag an nachweislich bedürftige Personen verteilt. Der Verein verfolgt keine kommerziellen Zwecke und erstrebt keinen Gewinn. Alle Organe sind ehrenamtlich tätig.