Gmüeschorb und Moos Kompost AG

Wir führen in Adligenswil einen Bio-Knospe-Betrieb mit Direktvermarktung via Gmüeschorb-Abos und Hofladen. Der Gmüeschorb ist das älteste regionale Vertrags-Landwirtschaft-Projekt (RVL) in Luzern. Im Korb sind ausschliesslich saisonale und regionale Bio-Produkte: Gemüse, Salate, Früchte, Beeren, Kräuter und Eingemachtes. Die Lebensmittel stammen von uns und von unseren regionalen Bio-Partnerhöfen. Auf dem Mooshof kultivieren wir mit viel Handarbeit Bio-Gemüse, Obst und Früchte. Ebenfalls halten wir Hühner, damit wir für unseren Hofladen und den Gmüeschorb eigene Eier anbieten können. Auf dem Hof leben sechs Hinterwälder-Kühe und je nach Saison deren Kälber, so dass wir eigene Milchprodukte anbieten können. Von Juni bis September sind die Kühe und Kälber auf der Alp. Ein Hund und einige Katzen leben ebenfalls bei uns. Ein weiterer Betriebszweig ist eine Kompostieranlage. Der Mooshof ist ein Familienunternehmen mit mehreren Angestellten.

Wir produzieren nach Bio-Suisse-Knospe Qualität. Das heisst:

• Fruchtfolge für die Bodenvitalität
• Geschlossene Stoff- und Produktions-Kreisläufe
• Steigerung der Biodiversität und Erhalt der Kulturpflanzenvielfalt
• Saatgut in Bio- und Demeter-Qualität 
• Futter und Saatgut GVO-frei
• Erhalt vom landwirtschaftlichem Handwerk
• Erhalt von natürlichen intakten Landschaften