Das Ernährungsforum Bern (EF Bern) engagiert sich für ein regionales, selbstbestimmtes und zukunftsfähiges Ernährungssystem das
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einen respektvollen Umgang mit Mensch, Tier und Umwelt fördert.
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allen Menschen im Raum Bern Zugang zu nachhaltigen und gesunden Lebensmitteln ermöglicht.
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regionale und lokale Produktions- und Konsumkreisläufe stärkt.
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faire Bedingungen für Produzent*innen, Händler*innen, Gastronom*innen und Konsumierende bietet.
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eine genussvolle und vielfältige Esskultur unterstützt.
